O preço do feijão de corda disparou na feira livre e mercearias desta cidade. O quilo do produto de melhor qualidade é vendido por R$ 5,00. O feijão de corda alcançou neste mês o maior preço nos últimos cinco anos. O preço da saca de 60 quilos comercializada, ontem, nas Centrais de Abastecimento do Ceará (Ceasa) chegou a R$ 280,00. Um aumento de 100% em relação ao preço praticado no mês de agosto passado. "A oferta está pequena em face da estiagem que assola o Ceará", explicou o analista de mercado da Ceasa, Odálio Girão. "A produção do Estado da Bahia também só vai atender o mercado regional daquele Estado porque lá houve excesso de chuva e a safra foi reduzida".
O feijão de corda é o mais consumido no Nordeste. Na Ceasa, a saca de 60 quilos do feijão mulatinho ou carioquinha também subiu de R$ 142, preço praticado em agosto passado, para R$ 260,00. Girão calcula que o quilo do feijão de corda em Fortaleza chega ao consumidor final por cerca de R$ 6,00. A tendência é de alta em decorrência da falta do grão no mercado regional e em outros tradicionais centros de abastecimento, como na Bahia.
O feijão e o arroz são os dois ingredientes básicos no almoço e no jantar do sertanejo. O brasileiro, de um modo geral, come o grão nas principais refeições diárias. A irregularidade das chuvas provocou frustração de safra. No campo, a produção de sequeiro é praticamente inexistente. O Sindicato dos Trabalhadores Rurais estima uma queda de 90%. Nas áreas tradicionais de plantio de feijão, na região Centro-Sul, não há lavoura. Até mesmo os agricultores passaram a comprar o produto na feira livre. É o caso do produtor rural Valdir Carvalho. "Plantei duas vezes, mas não deu nada", disse. "Desisti. E o jeito foi vir comprar na feira".
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